Produkt zum Begriff Haltbar:
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Haltbar machen (Obermair, Marianne~Schneider-Lenz, Romana)
Haltbar machen , . Klare Anleitungen zu den verschiedenen Konservierungsmethoden . Schonend konservieren, Vitamine und Spurenelemente erhalten . Über 150 Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Dörren, Ansetzen ... Im Sommer und Herbst gibt es eine Fülle an verschiedenen Gemüsesorten, Pilzen und Kräutern, während das heimische Angebot an frischem Gemüse im Winter eher mager ist. Was liegt näher, als die überreiche Ernte für den Winter zu konservieren? Die Methoden zur Haltbarmachung sind vielfältig. Sie reichen vom Einfrieren oder Trocknen über Sterilisieren (Einkochen), Fermentieren, Einlegen in Essig, Öl und Alkohol bis hin zum Konservieren mit Salz oder Zucker und werden in diesem Buch ausführlich erklärt. Über 150 Rezepte beweisen, dass Haltbarmachen weit über Essiggurken, Sauerkraut & Chutney hinausgeht. Köstlichkeiten wie Paprika mit Kohlfülle, eingelegter Knoblauch, Pilze in Kräuteressig, Milchsaures Kürbisgemüse, Suppenwürze u. v. m. sind in dem umfangreichen Praxisbuch ebenso enthalten wie heilsame Hausmittel aus Gemüse und Kräutern wie Zwiebelschmiere, schwarzer Rettichsaft oder Erdäpfelwickel. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20210423, Produktform: Leinen, Autoren: Obermair, Marianne~Schneider-Lenz, Romana, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: durchgehend bebildert, Keyword: Letscho Rezept; Pilze konservieren; Kräuter konservieren; Relish selbst machen; Tomaten trocknen; Chutney selber machen; Ansatzschnäpse mit Kräutern; Senf selber machen; Kandiertes Blüten; Gemüse blanchieren; Kräutersirup selsbt machen; Haltbarmachen durch Kälte; Kräutersirup selber machen; Gemüsekonfitüren; Senf selbst machen; Haltbarmachen durch Hitzeeinwirkung; Haltbarmachen in Öl; Zwiebeln trocknen; Gemüse dörren; Chutney selbst machen; Pilze trocknen; Blanchieren; Kräuter dörren; Gemüsekonfitüren selbst machen; Relish selber machen; Gemüse konservieren; Ansatzschnäpse mit Blüten; Kandiertes Gemüse; Gemüsekonfitüren selber machen; Kräuter darren; Sterilisieren von Gemüse; Haltbarmachen d, Fachschema: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Länge: 228, Breite: 169, Höhe: 17, Gewicht: 483, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
EPa Currywurst - Tagesration Einmannpackung, 10 Jahre haltbar
EPa Currywurst Einmannpackung, 10 Jahre haltbar. Enthält je 1x Currywurst 400 g, Gouda 200 g, Roggenbrot 105 g, 5x 100 ml Wasser. Zusätzlich enthalten Kaffee, Tee, Zucker, Kaffeeweißer, Salz, Pfeffer, Reinigungstücher, Keks, Konfitüre extra und Honig.
Preis: 25.00 € | Versand*: € -
EPa Kartoffel-Eintopf - Tagesration Einmannpackung, 10 Jahre haltbar
EPa Kartoffel-Eintopf Einmannpackung, 10 Jahre haltbar. Enthält je 1x Kartoffel-Eintopf 400 g, Gouda 200 g, Roggenbrot 105 g, 5x 100 ml Wasser. Zusätzlich enthalten Kaffee, Tee, Zucker, Kaffeeweißer, Salz, Pfeffer, Reinigungstücher, Keks, Konfitüre extra und Honig.
Preis: 25.00 € | Versand*: € -
NRG-5 ZERO Notration Tagesvorrat, 15 Jahre haltbar
NRG-5 ZERO Notration für einen Tag. Laktosefrei, glutenfrei, vegan und ganze 15 Jahre haltbar. 1 Packung NRG-5 ZERO auf Reisbasis besteht aus 9 Riegeln. Gesamtmenge 500 g.
Preis: 12.99 € | Versand*: €
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Wie lange ist ein Bio-Wein haltbar?
Die Haltbarkeit von Bio-Wein hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel der Qualität des Weins, der Art der Lagerung und dem Jahrgang. In der Regel können Bio-Weine jedoch genauso lange gelagert werden wie konventionelle Weine, also mehrere Jahre bis Jahrzehnte. Es ist jedoch wichtig, den Wein unter optimalen Bedingungen zu lagern, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.
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Wie können Verbraucher sicher sein, dass Bio-Schokolade tatsächlich nachhaltig und ökologisch hergestellt wurde?
Verbraucher können sicher sein, dass Bio-Schokolade nachhaltig und ökologisch hergestellt wurde, wenn sie ein Bio-Siegel wie das EU-Bio-Logo trägt. Zertifizierungen wie Fairtrade oder Rainforest Alliance können zusätzliche Garantien bieten. Es ist auch ratsam, die Herkunft der Zutaten und die Transparenz der Hersteller zu überprüfen.
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Ist Honig unbegrenzt haltbar?
Ist Honig unbegrenzt haltbar? Honig hat eine sehr lange Haltbarkeit aufgrund seiner natürlichen antibakteriellen Eigenschaften. Unter optimalen Bedingungen, wie luftdicht verschlossen und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert, kann Honig theoretisch unbegrenzt haltbar sein. Allerdings kann Honig im Laufe der Zeit kristallisieren oder an Qualität verlieren, was seine Konsistenz und Geschmack beeinträchtigen kann. Es ist daher ratsam, Honig innerhalb von 1-2 Jahren nach dem Kauf zu konsumieren, um seine beste Qualität zu gewährleisten. Es ist auch wichtig, darauf zu achten, dass der Honig nicht verunreinigt wird, um seine Haltbarkeit zu verlängern.
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Warum macht Zucker haltbar?
Zucker macht Lebensmittel haltbar, indem er den Wasseranteil reduziert. Durch Osmose wird Wasser aus den Mikroorganismen gezogen, was ihr Wachstum hemmt. Zucker senkt auch den pH-Wert, was das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen verlangsamt. Zudem bildet Zucker eine Schutzschicht um Lebensmittel, die sie vor äußeren Einflüssen wie Luft und Feuchtigkeit schützt. Durch diese Konservierungseigenschaften bleibt das Lebensmittel länger genießbar und frisch.
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EPa Chicken Curry - Tagesration Einmannpackung, 10 Jahre haltbar
EPa Chicken Curry Einmannpackung, 10 Jahre haltbar. Enthält je 1x Chicken-Curry mit Reis 400 g, Gouda 200 g, Roggenbrot 105 g, 5x 100 ml Wasser. Zusätzlich enthalten Kaffee, Tee, Zucker, Kaffeeweißer, Salz, Pfeffer, Reinigungstücher, Keks, Konfitüre extra und Honig.
Preis: 25 € | Versand*: € -
EPa Alaska-Seelachs - Tagesration Einmannpackung, 10 Jahre haltbar
EPa Alaska-Seelachs Einmannpackung, 10 Jahre haltbar. Enthält je 1x Alaska-Seelachs in Safransoße mit Kartoffeln 400 g, Gouda 200 g, Roggenbrot 105 g, 5x 100 ml Wasser. Zusätzlich enthalten Kaffee, Tee, Zucker, Kaffeeweißer, Salz, Pfeffer, Reinigungstücher, Keks, Konfitüre extra und Honig.
Preis: 20 € | Versand*: € -
Notvorrat Dosenkuchen Zitrone, verzehrfertig, 10 Jahre haltbar, MHD 2035
Notvorrat Dosenkuchen Zitrone ist mit 10 Jahren Haltbarkeit (MHD 2035) speziell als Notfallnahrung entwickelt worden. Komplett verzehrfertig. Einfach Dose öffnen und genießen. Dose wiederverschließbar mit Kunststoffdeckel. Inhalt 360 g.
Preis: 8 € | Versand*: €
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Ist geöffnetes Tomatenmark haltbar?
Ja, geöffnetes Tomatenmark ist haltbar, solange es im Kühlschrank aufbewahrt wird. Es sollte jedoch innerhalb weniger Tage verbraucht werden, um eine optimale Qualität und Geschmack zu gewährleisten.
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Ist Bio Baumwolle nachhaltig?
Ist Bio-Baumwolle nachhaltig? Bio-Baumwolle wird ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien angebaut, was die Umweltbelastung im Vergleich zur konventionellen Baumwollproduktion reduziert. Durch den Verzicht auf Pestizide und synthetische Düngemittel wird die Gesundheit der Bauern und der Böden geschützt. Zudem fördert der Anbau von Bio-Baumwolle oft soziale Standards wie gerechte Löhne und Arbeitsbedingungen. Allerdings kann der Wasserverbrauch bei der Bio-Baumwollproduktion immer noch hoch sein, was eine Herausforderung für die Nachhaltigkeit darstellt.
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Ist Hugo geöffnet haltbar?
Ja, Hugo ist in der Regel geöffnet haltbar, solange er im Kühlschrank aufbewahrt wird. Allerdings verliert er im Laufe der Zeit an Geschmack und Frische, daher sollte er innerhalb von 1-2 Tagen nach dem Öffnen konsumiert werden. Es ist auch wichtig, den Hugo gut verschlossen aufzubewahren, um eine Oxidation zu verhindern.
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Sind Eibroetchen ungekuehlt haltbar?
Eibroetchen sind normalerweise nicht ungekuehlt haltbar, da sie leicht verderblich sind. Es wird empfohlen, sie im Kuehlschrank aufzubewahren und innerhalb von ein bis zwei Tagen zu verzehren.
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